老若男女こんな時代だからこそ特に若い人には読んでもらいたい本です。若い人にとって現代でとても貴重な情報源と世界観の広がる内容だと思います。LADE STORE店長おすすめ。
友達の誕生日プレゼント、親から子に、子から親へのプレゼントなどにもお勧めです。

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【特集「カレー・カルチャー」】

◉ 特集 ： カレー・カルチャー
全国に急増中のNEW WAVEなインド料理／カレー専門店。なかでも個性的な味で人気を集めている個人店のシェフを徹底取材！　これまで語られることのなかった、カレー皿の奥に隠れているエピソードを、とっておきのストーリーに仕上げました！　読めばカレーの味が楽しめるに違いない「カレー・カルチャー」特集、どうぞ、お楽しみに！

◎ カレーの歴史をたどる
◉ インド＆カレーのA to Z
◎ スパイスカレーってなんだ？／南インド料理がなぜ流行る？
◉ カレーの国のエクソダス　取材・文／三田正明
◎ デリー発、イミズスタン行 富山カレートリップ　取材・文／ワダヨシ＋和田侑子
◉ 漫画「潜入 カレー事情聴取」清本一穀
◎ 漫画「漂流社、カレーはじめました」川崎昌平
◉ 漫画「博士のカレー」関根美有
◎ カレーショップは現代の大衆食堂である　文・遠藤哲夫
◉ カレーの島田さんが語る、レトルトカレーの世界

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発売／2017年10月5日
定価／1000円＋税
発行／有限会社エディトリアル・デパートメント
〒380-0921　長野県長野市栗田606-3
TEL：026-267-5522　
FAX：026-267-5523
opinion@spectatorweb.com
www.spectatorweb.com
ISBN：978-4-344-95328-4
BBBN：4-344-95328-2


(以上 Spectatorからの転載です)

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『Spectator』はSpectatorのオンラインストアThe Storeからもご購入可能です。現代において生きたカルチャーを伝える貴重な雑誌、みなさんに読んでもらいたい雑誌です。


『スペクテイター』は1999年に創刊した年3~4回刊の雑誌です。
ひとつのジャンルにとらわれず、地球上のあらゆる場所へ足を運び、気になる人と言葉を交わし、体験できることはやってみる。そうして手に入れた真実を、飾らない言葉で自由に表現できる存在であり続けたいという想いが、"見物人""目撃者"という誌名には込められています。

『Spectator vol.40 1冊のみをご購入ご希望の場合』、ゆうパケット(ポスト投函)194円でのお届けも承ります。
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(ご注意)ゆうパケットの場合、選べる決済方法は『クレジットカード決済』か『銀行振込(前払い)』のみです。